レストラン
重要なお知らせ
レストランへのいざない 6月・7月
四季折々の食材をもとに、パレスホテル大宮自慢の料理人が腕をふるいます。
月替わり、または季節ごとに旬の味覚をお楽しみいただけるレストラン＆バーです。
ご提供期間5月1日(水)〜6月30日(日)
カナダフェアランチ＆ディナーバイキング 5月1日（水）〜6月30日（日）
メニュー例
- カナダビーフのシチュー
- カナダポークのロースト
- カナダポーク香草パン粉焼
- カナダ産北寄貝のマリネ
- ムール貝の白ワイン蒸し
- ワイルドライス入りパエリア
- ワイルドブルーベリーのデザート
- メープルシロップを使ったデザート 等
| 料金(1名様) | 平日 バイキング | 土日祝 ファミリーバイキング | ||
|---|---|---|---|---|
| ランチ 11:00〜14:00 |
ディナー 17:30〜20:30 |
ランチ(90分制) 11:00〜14:00 |
ディナー 17:30〜20:30 |
|
| 大人 | ￥2,000 | ￥2,500 | ￥2,500 | ￥3,000 |
| シニア(65歳以上) | ￥2,200 | ￥2,500 | ||
| お子様(4歳〜小学生) | ￥1,200 | ￥1,500 | ￥1,500 | ￥2,000 |
※表示料金は税込価格となっております。
※ブッフェ・バイキング以外は別途サービス料10％を頂戴いたします。
※満席の場合もございますので、予めご予約をおすすめいたします。
ご提供期間5月1日(水)〜6月30日(日)
平日ランチ プレジール 5月1日（水）〜6月28日（金）
- ※写真はイメージです
■ご提供時間《平日》11:00〜14:00
- オードブル、お魚料理、お肉料理、デザートより
- お好きなものを一品ずつお選びください
- ※パン・コーヒー付き
- 【オードブル】
- ・カナダ産サーモンのムースとそら豆のタルタル
- ・カナダ産ボタン海老のラビオリ仕立て
- ・本日のシェフおすすめのオードブル一皿
- 【お魚料理】
- ・カナダ産オマール海老と白身魚のアリス風
- ・カナダ産鱈のブランダードに車海老を添えて
- ・本日のマルシェより旬魚の一皿
- 【お肉料理】
- ・カナダビーフのステーク・フリット
- ・カナダビーフのブランケット
- ・本日のお肉料理の一皿
- 【デザート】
- ・北米産ワイルドブルーベリーとバニラのモワルー仕立て
- ・ケベック州産メープルシロップのシフォンケーキ
- ・シェフおまかせのパレットデザート6品の味わい
￥3,150
※￥5,250のコース料理もご用意しております。
ご提供期間5月1日(水)〜6月30日(日)
カナダランチ 5月1日（水）〜6月30日（日）
■ご提供時間 11:00〜15:00
- 前菜
- お造り
- 揚物
- 茶碗蒸し
- 選べる三品 下記1〜3より一品お選びください
1、カナダ産麦富士豚ロース生姜焼
2、カナダビーフ冷しゃぶ仕立て
3、カナダビーフ一口フィレステーキ - 食事
- 水菓子
￥2,625
鉄板焼きランチコース 「ケベック」 5月1日（水）〜6月30日（日）
■ご提供時間 11:00〜15:00
- サラダオードブル
- スープ
- カナダ産オマール海老（半身）
- カナダビーフサーロイン（100g）と
カナダビーフフィレ（60g） - 焼野菜
- 特製オムライス・赤だし
- カナダ産メープルを使った特製デザート
- コーヒー(又は紅茶、柚子茶)
￥5,250
ご提供期間5月1日(水)〜6月30日(日)
カナダランチ 5月1日（水）〜6月30日（日）
- ※写真はイメージです
■ご提供時間 11:00〜15:00
- サラダ風冷菜
- ふかひれと野菜の玉子スープ
- 海老と季節野菜の黄金パウダー風味
- カナダビーフのXO醤炒め
- やきそば 又は チャーハン 又は おかゆ
- デザート二品盛り
1名様 ￥2,625
ご提供期間5月1日(水)〜6月30日(日)
メープルロールケーキ 5月1日(水)〜6月30日(日)
カナダ産のメープルシロップとメープルシュガーを贅沢に使ったフワフワスポンジのロールケーキです
￥1,500
ご提供期間7月1日(月)〜7月31日(水)
新潟フェアランチ＆ディナーバイキング 7月1日（月）〜7月31日（水）
メニュー例
- 南蛮海老
- 烏賊焼き
- 枝豆のボイル
- 新潟県産米のライスサラダ
- のっぺい汁
- すいか
- 旬のフルーツのデザート 等
| 料金(1名様) | 平日 バイキング | 土日祝 ファミリーバイキング | ||
|---|---|---|---|---|
| ランチ 11:00〜14:00 |
ディナー 17:30〜20:30 |
ランチ(90分制) 11:00〜14:00 |
ディナー 17:30〜20:30 |
|
| 大人 | ￥2,000 | ￥2,500 | ￥2,500 | ￥3,000 |
| シニア(65歳以上) | ￥2,200 | ￥2,500 | ||
| お子様(4歳〜小学生) | ￥1,200 | ￥1,500 | ￥1,500 | ￥2,000 |
※表示料金は税込価格となっております。
※ブッフェ・バイキング以外は別途サービス料10％を頂戴いたします。
※満席の場合もございますので、予めご予約をおすすめいたします。
平日ディナーバイキング限定 駅チカ割引
割引期間 7月1日（月）〜7月31日（水）
現在、大宮駅乗降又は大宮駅経由の定期券をご利用のお客様、平日ディナーバイキングを割引いたします （定期券をご提示ください。1グループ5名様までご利用いただけます）
| 月曜日 | ￥500引き |
|---|---|
| 火曜日〜木曜日 | レディースデー（女性の方のみ）￥500引き |
| 金曜日 | 10％引き |
※その他特典・割引との併用ができません。お子様は割引対象外とさせていただきます。
ご提供期間7月1日(月)〜7月31日(水)
プレジール 7月1日（月）〜7月31日（水）
- ※写真はイメージです
■ご提供時間《平日》11:00〜14:00
- オードブル
- お魚料理
- お肉料理
- パン
- デザート
- コーヒー
￥3,150
※＊ 土・日・祝はグランダム￥3,675をご用意しております。（11:00〜16:00）
ご提供期間7月1日(月)〜7月31日(水)
新潟ランチ 7月1日（月）〜7月31日（水）
■ご提供時間 11:00〜15:00
- 季節の小鉢三品
- お造り
- 焼物
- 茶碗蒸し
- 選べる三品 下記1〜3より一品お選びください
1、新潟県産牛すき煮
2、新潟県産牛諸味焼
3、新潟県産特大椎茸と海老の天ぷら - 食事
- 水菓子
￥2,625
鉄板焼きランチコース 「越後コース」 7月1日（月）〜7月31日（水）
■ご提供時間 11:00〜15:00
- 冷製オードブル
- 温製オードブル
- 新潟県産鮮魚盛り合わせ
- 新潟県産和牛サーロイン（180g）
又は新潟県産和牛フィレ（120g） - サラダ
- 焼野菜
- お食事
- デザート
- コーヒー(又は紅茶、柚子茶)
￥11,550
ご提供期間7月1日(月)〜7月31日(水)
新潟ランチ 7月1日（月）〜7月31日（水）
- ※写真はイメージです
■ご提供時間 11:00〜15:00
- 新潟県産牛肉のオイスターソース炒め
- 冷豆腐の胡麻ソースかけ
- 選べる三品下記1〜3より一品お選びください。
-
1、カレイの衣揚げ 甘酢ソース
2、鶏肉とカシューナッツの炒め
3、紋甲イカと枝豆の塩味炒め - 錦糸瓜入りスープ
- ご飯
- デザート
1名様 ￥1,980
