和食堂 欅（けやき）
和食堂 欅（けやき）［グランドメニュー］
ランチメニュー 5月1日（火）〜
■ご提供時間 11：00〜15：00
- ◆涼風ご膳
5月1日（火）〜8月31日（金）
11:00〜15:00 
- 焼物八寸、お造り、煮物、サラダ又は水餃子、茶碗蒸し、食事、水菓子
- ￥1,890
- ◆カナダランチ
5月1日（火）〜6月30日（土）
11:00〜15:00 
- 小鉢三品、お造り、煮物、茶碗蒸し、選べる三品（下記1〜3より1品お選びください）
1、カナダビーフ冷しゃぶ仕立て
2、カナダポークと野菜のせいろ蒸し
3、カナダ産紅鮭と夏野菜の天ぷら
食事、水菓子 
￥2,625
- ◆レディース会席
3月1日（木）〜5月31日（木）
11:00〜15:00 
- 前菜、お吸物、お造り、焼物、煮物、蒸し物、揚物、食事、水菓子
- ￥3,675
- ◆平日限定 寿司ランチ
- にぎり寿司、サラダ、赤だし、水菓子
- ￥1,680
- ◆小箱【予約限定ランチ】
ご提供時間 11：00〜17：00
-
- ￥3,150
- ◆松花堂弁当【予約限定ランチ】
-
- ￥3,675〜
潮彩 〜しおさい〜 土・日・祝日限定 寿司ご膳
■ご提供時間 11：00〜15：00
にぎり寿司、煮物、サラダ、茶碗蒸し、赤だし、水菓子
￥2,310
お祝い会席＜鶴＞
■ご提供時間 11：00〜21：00
| 食前酒 | |
|---|---|
| 先 付 | 子持ち数の子 |
| 前 菜 | 季節の祝い肴五種盛り |
| お吸物 | 蛤吸 |
| お造り | 鮪、鯛、勘八、ぼたん海老、妻物一式 |
| 家喜物 | 鯛化粧焼 |
| 煮 物 | 季節の焚合せ |
| 蒸し物 | 南京饅頭、銀庵 |
| 揚 物 | 海老祝い揚げ |
| お食事 | 赤飯、香の物、留椀 |
| 水菓子 | 季節の果物 |
￥10,500
※季節により内容が替わる事もございます。※ご予約にて承ります。
お祝い会席＜慶び＞
■ご提供時間 11：00〜21：00
| 食前酒 | |
|---|---|
| 前 菜 | 季節の祝い肴四種盛り |
| お吸物 | 蛤吸 |
| お造り | 鮪、鯛、甘海老、妻物一式 |
| 家喜物 | 伊勢海老黄金焼 |
| 煮 物 | 南京饅頭、銀庵 |
| 蒸し物 | 玉地蒸し、紅白しら玉 |
| 揚 物 | 海老祝い揚げ |
| お食事 | 赤飯、香の物、留椀 |
| 水菓子 | 季節の果物 |
￥7,350
※季節により内容が替わる事もございます。※ご予約にて承ります。
亀 ￥13,650（一汁八菜）もご用意いたしております。
※ご予約にて承ります。
しゃぶしゃぶコース
■ご提供時間 11：00〜21：00
前菜、お造り、しゃぶしゃぶ（霜降り和牛150ｇ）、きしめん、餅、水菓子
￥8,400
※2名様より承ります。
※￥6,300（特選国産牛）・￥5,250（国産牛）コースもご用意いたしております。
天ぷらコース
■ご提供時間 11：00〜21：00
- 松
- ￥7,350
先付・前菜・お造り・ 天ぷら(活車海老・季節の魚・お野菜・かきあげ)・ お食事・水菓子
- 竹
- ￥4,725
前菜・お造り・ 天ぷら(車海老・季節の魚・お野菜・かきあげ)・ お食事・水菓子
すきやきコース
■ご提供時間 11：00〜21：00
各コース、前菜・お造り・サラダ・すきやき・お食事・水菓子
- 特選（霜降り和牛）
- ￥9,450
- 松（特選国産牛）
- ￥7,350
- 竹（国産牛）
- ￥5,775
※2名様より承ります。
けやき御膳
■ご提供時間 11：00〜21：00
小鉢、お造り、焼物、煮物、揚げ物、お食事、水菓子
￥4,200
※季節により内容が替わる事もございます。
鉄板焼 ランチ・ディナー 5月1日（火）〜6月30日（土）
※5月3日（木）〜6日（日）のランチコースはゴールデンウィーク特別ランチのみのご提供となります
鉄板焼きランチコース
■ご提供時間 11：00〜15：00（ラストオーダー）
ランチコース ケベックコース ￥5,250
- サラダオードブル
- スープ
- カナダ産オマール海老（半身）
- カナダビーフサーロイン（100g）と
カナダビーフフィレ（60g） - 焼野菜
- 特製オムライス・赤だし
- デザート
- コーヒー（又は紅茶、柚子茶）
アルバータコース ￥3,675
- サラダオードブル
- スープ
- カナダビーフサーロイン（150g）又は
カナダビーフフィレ（100g） - 焼野菜
- 特製オムライス・赤だし
- デザート
- コーヒー（又は紅茶、柚子茶）
鉄板焼き特選コース
■ご提供時間 11：00〜21：00（ラストオーダー）
長瀞コース ￥7,350
- 冷製オードブル
- 国産牛サーロイン（150g）又は
国産牛フィレ（100g） - サラダ
- 旬の焼野菜
- ご飯、赤だし
- デザート
- コーヒー （又は紅茶、柚子茶）
武州コース ￥11,550
- 冷製オードブル
- 温製オードブル
- 本日の魚介料理
- 特選和牛サーロイン（180g）又は
特選和牛フィレ（100g） - サラダ
- 旬の焼野菜
- ご飯・赤だし
- デザート
- コーヒー（又は紅茶、柚子茶）
毛塚シェフ厳選＜満喫コース＞ 5月1日（火）〜6月30日（土）
- ※写真はイメージです
■ご提供時間 11：00〜21：00（ラストオーダー）
- 食前のお楽しみの一皿
- 冷製オードブル
- 温製オードブル
- 本日の魚介料理
- 特選和牛サーロイン（120g） 又は
特選和牛フィレ（80g） - サラダ
- 旬の焼野菜
- ご飯、赤だし
- デザート
- コーヒー（又は 紅茶、柚子茶）
￥15,750
鉄板焼ア・ラ・カルト
■ご提供時間 11：00〜21：00（ラストオーダー)
前菜
- イベリコ豚の生ハム
- ￥1,575
- 本日の鮮魚 カルパッチョ仕立て
- ￥1,260
- エスカルゴのブルゴーニュ風（6個）
- ￥1,890
- フレッシュチーズ盛り合わせ
- ￥1,575
- フォアグラのソテー
- ￥3,150
海鮮
- 活あわび
- 時価
- 活伊勢海老
- ￥9,450より
- カナダ産活オマール海老
- ￥5,775
- 殻付帆立貝（2枚）
- ￥1,890
- タラバ蟹（3本）
- ￥4,725
- 本日の魚介焼
- ￥3,150より
※天候等の仕入状況により、欠品の場合もございます。
牛肉
- 国産牛サーロインステーキ（200g）
- ￥7,350
- 特選和牛サーロインステーキ（200g）
- ￥8,400
- 国産牛フィレステーキ（150g）
- ￥7,875
- 特選和牛フィレステーキ（150g）
- ￥8,660
※お好みのグラムカットも承ります。
野菜
- 旬の焼野菜の取り合わせ（５種類）
- ￥1,575
お食事
- ガーリックライス
- ￥1,050
- オムライス
- ￥1,260
- フォアグラ丼
- ￥2,625
- 御飯（お吸物、香の物付）
- ￥525
- ガーリックトースト（2個）
- ￥525
板前おまかせ寿司
■ご提供時間 11：00〜21：00
酒肴、お造り、一品料理、にぎり寿司、お吸物、水菓子
￥7,350
※寿司カウンターの貸切利用承ります。
寿司会席
■ご提供時間 11：00〜21：00
前菜（季節の宴四種盛り）、お造り、煮物、にぎり寿司、お吸物、水菓子
￥5,775
寿司 にぎり寿司
■ご提供時間 11：00〜21：00
- 欅
- ￥4,200
- 楓
- ￥3,675
- 紅葉
- ￥2,625
寿司 ちらし寿司
■ご提供時間 11：00〜21：00
- 橘
- ￥2,940
- 百合
- ￥2,310
お問合わせ・ご予約：欅(けやき) Tel.（048）647-3300 まで
当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
