パレスホテル大宮

中国料理 瑞麟(ずいりん)

中国料理 瑞麟(ずいりん)[グランドメニュー]

宴(うたげ)コース

宴コース
※写真はイメージです

■ご提供時間 11:00〜21:00

  • 特製冷菜五種盛り合わせ
  • 蟹の玉子入りフカヒレスープ
  • 車海老と帆立貝柱とイカの三種盛り
  • 北京ダックと揚げ物ニ種盛り
  • アワビの姿蒸しと牛角煮の季節野菜添え
  • 五目、玉子入り酸、辛味おこげ
  • デザート二品盛り

1名様 ¥8,400

※2名様より承ります

瑞麟コース

瑞麟コース
※写真はイメージです

■ご提供時間 11:00〜21:00

  • 瑞麟特製冷菜盛り合わせ
  • キヌガサ茸入りツバメの巣のスープ
  • 伊勢海老の二種盛り
  • フカヒレときのこの煮込み
  • 北京ダックと天ぷら添え
  • 牛ヒレ肉のサイコロステーキ
  • 野菜入りビーフン おそば仕立て
  • デザート三品盛り

1名様 ¥10,500

※2名様より承ります

お祝いコース

結納・お顔合せなどには、1名様盛りにてお料理をご提供いたします。(5名様より)

お祝いコース
※写真はイメージです

お祝いコース ■ご提供時間 11:00〜21:00

  • 祝い冷菜盛り合わせ
  • タラバ蟹とふかひれの蟹卵風味
  • 車海老の二種盛り
  • 北京ダックと牛角煮
  • 真鯛の香草蒸し
  • 五目もち米のハスの葉包み蒸し
  • 竹の子と椎茸の玉子スープ
  • デザート二品盛り

1名様 ¥7,350

※2名様より承ります

お祝いコース
※写真はイメージです

◆お祝いコース ■ご提供時間 11:00〜21:00

  • 祝い冷菜盛り合わせ
  • 伊勢海老の二種盛り
  • ふかひれの姿煮と鮑の煮物
  • 北京ダックと蟹の天ぷら
  • 牛ヒレステーキ 温野菜添え
  • 薬膳風土瓶蒸しスープ
  • 五目もち米のハスの葉包み蒸し
  • デザート三品盛り

1名様 ¥10,500

※5名様より承ります
※5日前までのご予約にて承っております。

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当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。

お問合わせ・ご予約:瑞麟(ずいりん) Tel.(048)647-3300 まで