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和食堂 欅 初夏の賞味会

パレスホテル大宮ではこれまでも「宮城フェア」、
「ぐるっと東日本 in SAITAMAフェア」など

食を通じ、震災復興の応援をしてきました。
東日本大震災より10年の節目を迎えました。
引き続きパレスホテル大宮では震災復興の応援をしてまいりたいと思います。

今回の賞味会では東北の初夏の味覚を使ったお料理、
ディナーではお料理に合わせ東北のお酒をご提供させていただきます。

今年より就任した井上亮和食料理長が贈る
今回のイベントのためのお料理をご堪能ください。

◆日時
2021年5月19日(水)・20日(木)
ランチ
12:00~ (受付 11:30~)
ディナー
19:00~ (受付 18:30~)

◆場所
和食堂 欅(2階)

◆料金
ランチ
1名様 ¥6,000 (お料理、税金、サービス料込)
ディナー
1名様 ¥20,000 (お料理、お飲物、税金、サービス料込)

◆人数
各20名様

【井上 亮新料理長】

神楽坂の料亭「牧」にて現代の名工 高橋幸夫氏に師事、
伊豆のリゾートホテル、銀座や築地の日本料理店の料理長を経て
2021年よりパレスホテル大宮和食料理長に就任

ご予約・お問合せは和食堂 欅にて承っております

*写真はイメージです

  • 【期間】2021年5月19日(水)・20日(木)
  • 【時間】上記に記載
  • 【料金】上記に記載
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