パレスホテル大宮のレストラン|和食欅(鉄板焼き)

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パレスホテル大宮のレストラン|和食欅(鉄板焼き)レストラン

和食堂 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜

  • 和食堂 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜
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目の前で調理する、魅惑の鉄板料理。

お食事は全席目の前で調理する鉄板焼きカウンタースタイル。
シェフのこだわりでそれぞれの季節ごとに厳選された食材を、お客様の目の前で豪快かつ繊細に調理。
旬に合わせた美味しい食べ方をご提案いたします。

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基本情報

営業時間 11:00~21:30
席数 カウンター11席

※鉄板焼カウンターの土・日・祝日ランチタイムは、より多くのお客様にご利用いただけるよう11:00~13:00、2部 13:30~15:30の2部制と させていただきます。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。
※車イスでの入店可能です。
※再調理(きざみ食・ミキサー食など)対応いたします。

シェフからのメッセージ

シェフからのメッセージ

五感を刺激する、至福のひとときをご提供

和食堂  鉄板焼 和 〜NAGOMI〜洋食料理 スーシェフ 日坂 知史

鉄板焼では厳選された食材を使用したお料理で来店されたお客様一人一人に
愛情を込めたおもてなしでお迎えしております。

落ち着いた空間でお客様との出会い、会話を大切に寛ぎのひとときをご提供いたします。
是非、鉄板焼でしか味わえない五感を刺激する優雅な時間をお楽しみください。

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