パレスホテル大宮のレストラン|和食欅

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パレスホテル大宮のレストラン|和食欅レストラン

和食堂 欅(日本料理)

  • 和食堂 欅
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素材本来の味を、四季の移り変わりと共に愉しむ“和”の真髄。

落ち着いた雰囲気の店内で、旬の味覚を磨かれた技を堪能できるレストラン。
お気軽にご利用いただけるランチメニューから会席料理まで幅広くお楽しみいただけます。
お祝いやご接待などにも最適な和室または洋室の個室もご用意しておりますので、
伝統に新しい感性を加えた和食を和やかにお楽しみ下さいませ。

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基本情報

営業時間 11:00~21:30
席数 テーブル席:46席 個室:和室1室5〜10席、洋室5〜30席(個室を除き終日禁煙)

※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。
※車イスでの入店可能です。
※再調理(きざみ食・ミキサー食など)対応いたします。

個室のご案内

個室のご案内

幅広くご利用いただく事のできるお座敷(5~10名様)と洋個室(5~30名様)もご用意いたしております。(無料)

誠に勝手ながら平日の夜、土・日・祝の終日は大人5名様以上 ¥7,000(税金・サービス料別)のコース料理からのご利用とさせていただきます。

また、平日昼は大人5名様以上 ¥3,000(税金・サービス料別)の料理からのご利用とさせていただきます。

※個室のご予約はお電話にて承っております。

カウンターのご案内

カウンターのご案内

寿司・鉄板焼の各コーナーもございます。
旬の味覚と磨かれた技をご堪能ください。

シェフからのメッセージ

シェフからのメッセージ

格調高い料理人のおもてなしをお楽しみください

和食堂  欅(日本料理)和食料理長 鏑木 富男

日本料理の基本で一番のこだわりの出汁を使ったお吸物や焚合せ、
春夏秋冬の四季を感じるお造りや焼物、揚物、知識や技術が発揮される先付や前菜…。
会席料理を通じ料理人のおもてなしを感じていただきたいです。

会席料理だけではなく鍋料理など季節に応じたメニューをご用意しております。
落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくり四季の味わいをお楽しみください。

その他のレストラン
  • クラウンレストラン
  • パルテール
  • 瑞麟
  • 欅(日本料理)
  • 欅(寿司)
  • 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜
  • ロイヤル オーク
  • サロン ドゥ カフェ
  • パレスベーカリー

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