パレスホテル大宮のレストラン|和食欅(鉄板焼きメニュー)

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パレスホテル大宮のレストラン|和食欅(鉄板焼きメニュー)レストラン

和食堂 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜

  • 和食堂 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜
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最高の食材を、一番の食べごろに。

選び抜かれた食材を目の前で料理して、そのままご提供する鉄板焼は、五感の全てでお楽しみいただけます。
ア・ラ・カルトやコースの他、季節限定メニューもご用意しており、ランチからでもご堪能ください。

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※鉄板焼カウンターの土・日・祝日ランチタイムは、より多くのお客様にご利用いただけるよう11:00~13:00、2部 13:30~15:30の2部制とさせていただきます。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※お席のみのご予約も承りますが、お料理のご提供をお待たせする場合もございますので予めご了承ください。
※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。
※掲載の写真はすべてイメージです。

メニュー

シェフおすすめ和牛コース「洞爺コース」

シェフおすすめ和牛コース「洞爺コース」

■ご提供期間:9月1日(土)~10月31日(水)
■ご提供時間:11:00~21:00
■料金:¥12,000

  • ・冷製オードブル
  • ・温製オードブル
  • ・お魚料理
  • ・和牛(サーロイン または フィレ)
  • ・焼野菜
  • ・サラダ
  • ・お食事
  • ・デザート
  • ・コーヒー
九州黒毛和牛めぐりコース

パレスホテル大宮開業30周年記念 第4弾
九州黒毛和牛めぐりコース

■ご提供期間:2018年9月1日(土)~10月31日(水)
■ご提供時間:11:00~21:00
■料金:¥10,500

  • ・冷製オードブル
  • ・本日の魚介料理
  • ・熊本県産和牛サーロイン または 熊本県産和牛フィレ
  • ・サラダ
  • ・焼野菜
  • ・お食事
  • ・デザート
  • ・コーヒー

*第5弾(11月1日~12月31日) 佐賀県産黒毛和牛のコースをご提供いたします

シェフおすすめ和牛コース「満喫コース」

シェフおすすめ和牛コース「満喫コース」

■ご提供時間:11:00~21:00
■料金:¥15,000

  • ・アミューズ
  • ・冷製オードブル
  • ・温製オードブル
  • ・お魚料理
  • ・和牛(サーロイン または フィレ)
  • ・焼野菜
  • ・サラダ
  • ・お食事
  • ・デザート
  • ・コーヒー
おすすめランチ「サロマコース」

おすすめランチ「サロマコース」

■ご提供期間:9月1日(土)~10月31日(水)
■ご提供時間:11:00~15:00
■料金:¥5,000

  • ・サラダオードブル
  • ・スープ
  • ・本日の魚介
  • ・国産牛サーロイン
  • ・焼野菜
  • ・お食事
  • ・デザート
  • ・コーヒー

グランドメニュー

長瀞コース

■ご提供時間:11:00~21:00
■料金:¥8,000

  • ・オードブル
  • ・国産牛サーロイン(150g)又は国産牛フィレ(100g)
  • ・サラダ
  • ・焼野菜
  • ・ご飯・赤だし
  • ・デザート
  • ・コーヒー(又は紅茶、柚子茶)

鉄板焼ア・ラ・カルト

■ご提供時間 11:00~21:00

前菜

本日の魚のカルパッチョ仕立て
¥1,200
エスカルゴのブルゴーニュ風(6個)
¥1,800
フレッシュチーズ盛り合わせ
¥1,500
フォアグラのソテー
¥3,000

海鮮

活あわび
時価
伊勢海老
¥10,000より
カナダ産活オマール海老
¥5,500
帆立貝
¥1,800
タラバ蟹(3本)
¥4,500
本日の魚介焼
¥3,000より

※天候等の仕入状況により欠品の場合もございます。

牛肉

国産牛サーロインステーキ(200g)
¥11,000
和牛サーロインステーキ(200g)
¥15,000
国産牛フィレステーキ(150g)
¥10,500
和牛フィレステーキ(150g)
¥12,750

※お好みのグラムカットも承ります。

野菜

旬の焼野菜の取り合わせ(5種類)
¥1,000

お食事

オムライス
¥1,200
フォアグラ丼
¥2,500
御飯(赤出汁・香の物付)
¥500
ガーリックトースト(2個)
¥500
その他のレストラン
  • クラウンレストラン
  • パルテール
  • 瑞麟
  • 欅(日本料理)
  • 欅(寿司)
  • 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜
  • ロイヤル オーク
  • サロン ドゥ カフェ
  • パレスベーカリー

キャンペーン・関連情報

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