バタフライピー 「Butterfly Pea」
バタフライピーには、アントシアニンが豊富に含まれ
抗酸化作用があり、エイジングケアや眼精疲労の改善、
血液サラサラ効果など、健康効果が期待されており、
ボタニカルにバタフライピーを使用したジンをベースに
ヨーグルトリキュールを合わせ、インパクト華やかな、
飲んで爽やかなカクテルに仕上げました。
スノードロップ・キス 「Snow drop・Kiss」
ラム酒をベースにりんごのフレッシュな甘酸っぱさと、
甜菜オリゴ糖を組み合わせ、ひんやりフローズン仕立てに。
芳醇なりんごのブランデーをアクセントに
シャリシャリ食感が心地よい、至福の一杯です。
