パレスホテル大宮のレストランフェア

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  • 瑞麟

上海の春の味覚コース

甘鯛や蛤、桜海老など季節の食材を取り入れ、華やかに仕立てました。
穏やかな季節感じる、上質な時間をお楽しみください。

黄金ピータンのアミューズ
前菜4種盛り合わせ
鱗付き甘鯛と蛤の上湯スープ
牛ホホ肉の黒酢ハスカップソース
カラビネーロ海老のチリソース
桜海老香る上海焼きそば
ココナッツ団子とバニラ杏仁豆腐

※内容は一例です。予告なく変更する場合がございます。

  • 【期間】2026年3月1日(日)~2026年5月31日(日)
  • 【時間】平日 11:00~14:30(L.O.) 17:00~20:30(L.O) 土日祝 11:00~20:30(L.O.)
  • 【料金】¥8,800  *別途サービス料10%を頂戴いたします
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