• 瑞麟

―L’AURA―　オレンジスパークリングワイン

スペイン産マカベオ種100%使用のスパークリングワインです。
明るいオレンジ色に、花や柑橘、熟した果実の香りがふんわりと広がり、
やや辛口でさわやかな余韻が楽しめます。
魚介や、香辛料が効いた中国料理と相性の良い一本です。
ぜひ、当店自慢の中国料理とのマリアージュをお楽しみください。

• 【開催日】通年
• 【時間】平日　11:00～14:30（L.O.）　17:00～20:30（L.O）　土日祝　11:00～20:30（L.O.）
• 【料金】Bottle ￥5,500（税込） Glass ￥990（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 瑞麟

大宮のホテル中華で贅沢お祝い！誕生日・長寿・結婚記念日に人気のお祝いコース

誕生日・長寿・結婚記念日など
人生の節目にふさわしい特別なひとときを

パレスホテル大宮 中国料理 瑞麟では、特別な日にふさわしい華やかな
「お祝いコース」をご用意しております。
厳選素材とシェフの技が光る贅沢な全8品で、
大切な方との思い出をより一層深めていただけます。

お祝いコース

前菜6種盛合せ
ロブスターの蒸し焼きと海老のカダイフ揚げ
トリュフ入りふかひれの姿煮
北京ダック
本日のシェフおすすめの熱菜
アワビの干しアワビ風煮
ＸＯ醤入り焼きそば
本日のデザート

￥13,200（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします。

＊3日前までのご予約にて承ります

お子様料理

￥3,300（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします。

ご予約はこちら

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30／17:00～20:30(L.O.)　土日祝　11:00～20:30(L.O.)
• 【料金】上記に記載

• 瑞麟

北京ダック食べ放題コース

～ダック3種【北京ダック・上海ダック・広東ダック】食べ放題付き！～

瑞麟料理長渾身のコースの品々とともに
心ゆくまで3種のダック料理をお愉しみください。

前菜5種盛り合せ
鴨肉と薬膳の蒸しスープ
大海老の蒸し物　XO醤ソースかけ
鮑ツブ貝黄ニラの塩味炒め
鴨肉と葱油の和え麺
杏仁アイスまたはマンゴープリン

※要予約
※3種ダック食べ放題は、最初のご提供から2時間とさせていただきます。
※食べ放題を含むコースのお料理の食べ残し・お持ち帰りはお断りさせていただきます。

• 【開催日】2026年1月15日（木）～3月30日（火）
• 【時間】平日　11:00～14:30（L.O.）　17:00～20:30（L.O）　土日祝　11:00～20:30（L.O.）
• 【料金】￥9,900 ※別途サービス料10％を頂戴いたします。

• 瑞麟

ディナータイム限定　瑞麟 ほろ宵セット

瑞麟こだわりの中華小皿からお好きな2品を選べる充実の内容です。
クラゲの冷菜やピータン、定番のエビチリに青椒肉絲、点心など全13種からお好みでお選びいただけます。
さらに、お酒好きにも嬉しい選べるドリンク1杯付きとなっております。生ビールや紹興酒、焼酎、果実酒、ノンアルコールまで幅広くご用意しました。

本格中華と至福の一杯を、心ゆくまでごゆるりとお愉しみください。

※写真はイメージです。

• 【開催日】通年
• 【時間】17:00～20:30（L.O.)
• 【料金】￥2,200(税込)　＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 瑞麟

お祝いに！特大桃ケーキ

古来よりお祝いの席で供される、中国の伝統的な点心〈桃まんじゅう〉の特大サイズをご用意しました。

割ると中から小さな桃まんじゅうが出てまいります。
長寿・御結婚・その他様々なお祝いごとを楽しく華やかに演出します。
※要予約
※宴席のご人数にあわせて桃まんじゅうの個数をご注文ください。
※特大桃ケーキの写真・価格は4～6名様用です。

• 【開催日】通年
• 【時間】平日　11:00～14:30（L.O.）　17:00～20:30（L.O.) / 土日祝　11:00～20:30
• 【料金】特大桃ケーキ 1ヶ3,300円（税込）　桃まんじゅう 1ヶ330円（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします。