埼玉県オリジナル品種のいちご「あまりん」を使用した
あまりんショートケーキを販売いたします。
「あまりん」は強い甘みとほどよい酸味、濃厚な香りが特長の
希少ないちごで全国いちご選手権でも高い評価を受けている
注目の品種です。
同期間、いちご生産量日本一の栃木県の「スカイベリー」を
使用したショートケーキもお楽しみいただけます。
スカイベリーは大粒でみずみずしく、上品な甘さと爽やかな
酸味のバランスが魅力のいちごです。
それぞれ異なる個性を持つ2種のいちごをショートケーキに
丁寧に仕上げました。
埼玉県が誇る「あまりん」と根強い人気を誇る「スカイベリー」
この時期だけの贅沢な味わいをお楽しみください。
2月15日(日)~2月28日(土)
*1日の入荷数が限られております。
当日分がなくなり次第販売終了させていただきます。
あまりんショートケーキとスカイベリーショートケーキを
2種セットで販売。
甘みの強いあまりんと、爽やかな味わいのスカイベリー
それぞれの魅力を一度に楽しめる、期間限定セット
2種セット ¥2,160
あまりんショートケーキ または スカイベリーショートケーキ
コーヒー または 紅茶付
ケーキセット ¥2,200
ブッフェをお召し上がりのお客様
+¥880であまりんショートケーキを1個ご提供
対象のコース料理をお召し上がりのお客様
+¥550でデザートをあまりんショートケーキに変更
・あまりんショートケーキ
埼玉県が誇る希少いちご「あまりん」を贅沢に使用。
ひと口頬ばれば、完熟ならではの芳醇な香りと濃密な甘みがふわりと広がります。
軽やかでコクのある生クリームと、きめ細かなスポンジがその甘さを
優しく包み込み、“いちごを味わうためのショートケーキ”に仕立てました。
果実のジューシーさと余韻の長い甘さを存分にお楽しみください。
・スカイベリーショートケーキ
「大きさ・美しさ・おいしさ」が空へ届くように――そんな想いを込めて
名付けられたスカイベリー。
艶やかに輝く大粒いちごは、みずみずしく、酸味が穏やかで、すっきりとした
上品な甘さが特長です。
なめらかな生クリームとふんわりスポンジがその透明感のある味わいを引き立て、
軽やかな口どけとともに爽やかな余韻が広がります。
見た目の華やかさと、澄んだ甘さを楽しむ一品です。
*別途サービス料10%を頂戴いたします(パレスベーカリーを除く)
*写真はイメージです
苺のショートケーキに赤いチョコレートと苺を飾りました。
5号(15㎝)
¥5,616(税込)
*5日前までのご予約にて承ります
「カレーライス」「丼・パスタ・グラタンなどの日替わりメニュー」
のセットにサラダがついたテイクアウトメニューです。
【ご予約特典】
前日の17:00までにご予約いただくと、¥1,000(税抜価格¥926)で今月のデザートの中からいずれかお好きなものをお選びいただけます。
【ご予約方法について】
・ご予約はパレスベーカリーに直接ご来店いただくか、下記ご予約お問合わせ
フォームより承ります
・ホームページでのご予約お問合わせは3日前までとさせていただきます
・2日前、前日のご予約はご来店のみ承ります
・電話でのご予約は承っておりませんのでご了承ください
2/1(日)~2/15(日) 前半のメニュー
2/16(月)~2/28(土) 後半のメニュー
3/1(日)~3/15(日) 前半のメニュー
3/16(月)~3/31(火) 後半のメニュー
ご予約はこちら→予約フォーム
【キャンセルについて】
・数量限定メニューのキャンセル および 数量の変更、ケーキの内容変更は承れませんのでご了承ください
・数量限定メニュー以外のご予約の変更はメール(bakery@palace-omiya.co.jp)
でご連絡いただくかご来店にて承ります
・キャンセルのご連絡はお電話にて承ります (TEL 048-647-3300(代表))
【受付時間】 10:00~11:00 ・ 14:00~18:00
・ご予約前日の17:00までにご連絡がない場合は100%キャンセル料を頂戴いたしますので、予めご了承ください
PETITS FOURS
ひとつひとつ丹精を込めてつくりあげた「プティフール」
風味豊かな甘みの中に、繊細なくちあたりが
優雅なひとときの空間を演出いたします。
ぜひ素敵なティータイムをお楽しみください。
【12種詰合わせ】
・オレンジ ・ヘーゼルナッツ ・ダミエ ・ココナッツスフレ
・チョコナッツ ・グリーンティー ・ポシェ
・バトンアマンド ・ルネット ・チョコチップ
・シトロン ・フランボワーズサブレ