新玉葱とフカヒレの冷製スープ
前菜5種盛り合わせ
手長海老と海鮮の2種料理
牛タンステーキと旬の野菜の天ぷら
お口直し
北海道の鴨と海鼠の上海風煮込み
冷やしレモンそば
本日のデザート2種
前菜3種盛合せ
地鶏と薬膳のスープ プーアル茶の香り
海老のウニソース炒め
豚肉の甘辛味噌炒め 蒸しパン添え
ズワイガニと卵のとろとろ炒め
冷やしレモンそば
ソルトアイス ハスカップソースかけ
誕生日・長寿・七五三・結婚記念日など
人生の節目にふさわしい特別なひとときを
パレスホテル大宮 中国料理 瑞麟では、特別な日にふさわしい華やかな
「お祝いコース」をご用意しております。
厳選素材とシェフの技が光る贅沢な全8品で、
大切な方との思い出をより一層深めていただけます。
・前菜6種盛合せ
・ロブスターの蒸し焼きと海老のカダイフ揚げ
・トリュフ入りふかひれの姿煮
・北京ダック
・本日のシェフおすすめの熱菜
・アワビの干しアワビ風煮
・XO醤入り焼きそば
・本日のデザート
*3日前までのご予約にて承ります
お祝いや記念日のお食事にメッセージ入りの
チョコレートプレートをデザートに添えてはいかがですか
ご希望のメッセージをお知らせください
例:お誕生日おめでとう・HAPPY BIRTHDAY・結婚記念日おめでとう
入学おめでとう・七五三おめでとう・いつもありがとう・祝還暦 など
*フランス料理クラウンレストラン・和食堂 欅・鉄板焼 和・中国料理 瑞麟にて
コース料理をご注文の場合に限らせていただきます
*プレートをご希望の場合はご予約の際にスタッフにお伝えください
*ホールケーキをご希望の場合は別途料金にて承ります
→詳しくはこちら
古来よりお祝いの席で供される、中国の伝統的な点心〈桃まんじゅう〉の特大サイズをご用意しました。
割ると中から小さな桃まんじゅうが出てまいります。
長寿・御結婚・その他様々なお祝いごとを楽しく華やかに演出します。
※要予約
※宴席のご人数にあわせて桃まんじゅうの個数をご注文ください。
※特大桃ケーキの写真・価格は4~6名様用です。
※表示価格に別途サービス料(10%)を加算させていただきます。