パレスホテル大宮のレストランフェア

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  • 瑞麟

中国料理 瑞麟 至福コース

冷菜盛り合わせ

ロブスターのチリソース煮と河豚の揚げ物黄金パウダーかけ

フカヒレの姿煮 白湯醤油味

牛ヒレ肉と野菜の黒胡椒醤炒め

鱗付甘鯛の素揚げ バターソースを添えて

中華壺蒸しスープ

チャーシュー入りチャーハン

デザート

 

※写真はイメージです。

※当レストランで使用しているお米は、国産米です。

※再調理(きざみ食、ミキサー食)対応いたします。

※2名様より承ります。

  • 【開催日】2019年1月4日(金)~4月30日(火)
  • 【時間】11:00〜21:00
  • 【料金】10,000円 ※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。
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  • 瑞麟

中国料理 瑞麟 鳳凰コース (こちらのコースは5日前までの要予約になります。)

冷菜盛り合わせ

ツバメの巣とキヌガサ茸入り翡翠スープ

蒸しオマール海老とトリュフクリームソース

ふかひれの姿煮 カニみそ風味

北京ダック

あわびと牛フィレ肉の二種盛り

海の幸入りあんかけチャーハン

デザート三品盛り

こちらのコースは要予約になります。

※写真はイメージです。

※2名様より承ります。

※再調理(きざみ食・ミキサー食)ご対応いたします。お申し付けください。

  • 【開催日】2018年1月4日(木)~
  • 【時間】11:00~21:00
  • 【料金】¥15,000 ※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料を加算させていただきます                                  
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  • 瑞麟

中国料理 瑞麟 3月・4月 おすすめ麺

①あさり入り塩味汁そば

¥1,600

潮の香り豊かなアサリで仕上げた一杯です。

 

②かに玉のせ汁そば

¥1,500

かに玉を乗せ、見た目華やかな一杯に仕上げました。

 

➂塩味の五目卵とじ汁そば

¥1,500

お肉と野菜をたっぷりと入れたアツアツのとろみのある汁そばです。

 

※写真はイメージです。

※当レストランで使用しているお米は、全て国産米です。

※再調理(きざみ食、ミキサー食)対応いたします。

  • 【開催日】2019年3月1日(金)~4月30日(火)
  • 【時間】11:00~21:00
  • 【料金】1,500円〜※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。
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  • 瑞麟

中国料理 瑞麟 【選べる中国茶付き】好吃(ハオチー)ランチコース

中国茶付き(下記より一品お選びください)

①東宝美人茶

②ライチ紅茶

③鉄観音茶

④八宝茶

 

冷菜盛り合わせ

あさり入りふかひれスープ

豚肉と野菜のXO醤炒め

小海老と青龍菜の塩味炒め

鰆の香り蒸し

焼きそば または チャーハン または おかゆ

デザート

 

※写真はイメージです。

※当レストランで使用しているお米は、国産米です。

※再調理(きざみ食、ミキサー食)対応いたします。

 

  • 【開催日】2019年1月4日(金)~4月30日(火)
  • 【時間】11:00〜15:00
  • 【料金】4,000円※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。
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  • 瑞麟

中国料理 瑞麟 4月 プリフィクスランチ

主菜、デザートをお選びいただける  月替わりのランチ~

ホタテ貝柱と野菜の黒胡椒醤炒め 本日の小鉢 ご飯 スープ 香の物 デザート

選べる主菜

①牛肉とトマトの炒め

②小海老の塩味炒め

③豚肉と野菜の四川炒め

選べるデザート 

①杏仁豆腐 

②マンゴープリン 

③アイスクリーム 

④エッグタルト

※写真はイメージです。

※当レストランで使用しているお米は、全て国産米です。

※再調理(きざみ食、ミキサー食)対応いたします。

  • 【開催日】2019年4月1日(月)~4月30日(休・火)
  • 【時間】11:00〜15:00
  • 【料金】1,900円※表示料金は本体価格となっており、別途税金とサービス料(10%)を加算させていただきます。

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