• 欅（寿司）
• 欅（日本料理）

正月寿司会席

祝　肴　　紅白なます　いくら　車海老芝煮　数の子松前漬け

扇面厚焼　柿バター博多　黒豆　合鴨燻製

御造里　　本鮪　間八　紋甲烏賊　あしらい彩々

家喜物　　寒鰤照焼き　筍　金柑

煮　物　　海老芋福ませ　南瓜　鮑大和煮　梅人参　菜花

強　肴　　国産牛ステーキ　彩り野菜

食　事　　にぎり寿司

水　物　　季節の果物

• 【開催日】2026年1 月1 日（木）～2026年1月5日（月）
• 【時間】11：00～20:30
• 【料金】￥16,500　＊別途サービス料10％を頂戴いたします。

正月「雅会席」

祝肴　　紅白なます　いくら 車海老芝煮 数の子松前漬け
松笠鮑扇面厚焼  黒豆大根  黒豆   合鴨燻製
御造里　氷室氷
本鮪　間八　牡丹海老文甲烏賊　あしらい彩々
家喜物　伊勢海老雲丹焼き　アスパラ　エリンギ
焚合せ　七福神
天蕪　鮑　合鴨　車海老　筍　人参　蓮根　菜花
台の物　蟹しゃぶ　葱　水菜　榎木　占地　ちり酢
御強肴　和牛ステーキ　彩り野菜
御食事　鯛飯　赤出汁　香物
水菓子　メロン　苺　キウイ

• 【開催日】2026年1月1日（木）～１月５日（月）
• 【時間】11：00～20:30
• 【料金】￥22,000　＊別途サービス料を10％を頂戴いたします。

• 欅（寿司）
• 欅（日本料理）

正月寿司御膳

祝肴　　紅白なます　イクラ　数の子松前漬け　黒豆

焼物　　寒鰤照焼き　筍　金柑　はじ神

蒸し物　蟹茶碗蒸し

揚物　　天婦羅

海老　穴子　南瓜　茄子　獅子唐

強肴　　和牛たたき　葱　ちり卸し

食事　　にぎり寿司　赤出汁

• 【開催日】2026年1月1日（木）～2026年1月5日（月）
• 【時間】11：00～20:30
• 【料金】￥8,800　＊別途サービス料10%を頂戴いたします。

• 欅（日本料理）

お節料理

祝箸　　五色なます

祝肴　　紅白蒲鉾　黒豆　数の子　田作り　海老芝煮　絵馬玉子

昆布巻　鰤照焼　豪鴨燻製

御造里　本鮪　鯛　芽物彩々

焚合せ　海老芋福ませ　筍土佐煮　蛸柔らか煮　梅人参

御食事　赤飯　香物

雑煮　日ノ出人参　大根　鶏　焼餅　柚子

• 【開催日】2026年1月1日（木）～
• 【時間】11：00～20:30
• 【料金】6,600　＊別途サービス料10％を頂戴いたします。

• 欅（日本料理）

正月「立春会席」

祝肴　　紅白なます　いくら　車海老芝煮  数の子松前漬け　扇面厚焼

柿バター博多　黒豆　合鴨燻製

御造里　本鮪　間八　文甲烏賊　あしらい彩々

御蒸物　蟹茶碗蒸し

家喜物　寒鰤照焼き　筍　金柑　はじ神

焚合せ　海老芋福ませ　南瓜　鮑大和煮　梅人参　菜花

御強肴　国産牛ステーキ　彩り野菜

御食事　鯛飯　赤出汁 香物

御甘味　栗蒸し羊羹

• 【開催日】2026年1 月１ 日（木）～2026年1月5日（月）
• 【時間】11：00～20:30
• 【料金】￥13,200　＊別途サービス料10％を頂戴いたします。