【8月のメニュー】
前 菜 鱧南蛮漬け 魳寿司 春皮包み揚げ
御 椀 鮎風干し清汁仕立て 焼目豆腐 揚げ茄子 飾り野菜
造 里 季節の魚 芽物彩々
焼 物 鱸塩胡椒 丸十蜜煮 はじ神
煮 物 無花果飛龍頭 青味野菜
強 肴 和牛冷しゃぶ 彩り野菜
食 事 とうもろこし御飯 赤出汁 香物
水菓子 季節の果実と抹茶白羊羹
【8月のメニュー】
先 付 鱧南蛮漬け
造 里 季節の魚 芽物彩々
焼 物 国産牛ステーキ 彩野菜
煮 物 石川芋紀州煮 蛸 青味野菜
揚 物 海老春皮揚 青唐辛子
食 事 とうもろこし御飯 赤出汁 香物
水菓子 フルーツ白羊羹
【8月のメニュー】
口取り 相鴨黒胡椒焼 彩り野菜
造 里 季節の魚 2種 芽物彩々
煮 物 石川芋紀州煮 蛸 青味野菜
煮 物 鱧南蛮漬け
揚 物 天婦羅 海老 白身 野菜2種
蒸 物 冷やし茶碗蒸し
食 事 とうもろこし御飯 赤出汁 香物
甘 味 抹茶白羹羊羹
オードブル
スープ
本日の魚介料理
和牛サーロイン(120g)
焼野菜
オムライス
赤だし
デザート
コーヒー
季節の小鉢
刺身盛り合わせ
本日のお料理3品
握り寿司10貫(雲丹入り)、巻物、玉子焼き、
赤出汁
水菓子