【四月のメニュー】
前 菜 蛍烏賊酢味噌 着せ牛乳羹 青菜浸し もずく酢 カステラ
造 里 季節の魚 三種盛り 芽物彩々
煮 物 芋 南瓜 蛸 スナップえんどう 利休餡
蒸 物 桜海老茶碗蒸し
揚 物 天婦羅 海老 白身魚 野菜3種
食 事 山菜御飯 赤出汁 香物
水菓子 白玉ぜんざい
オードブル
スープ
本日の魚介料理
和牛サーロイン(120g)
焼野菜
オムライス
赤だし
デザート
コーヒー
季節の小鉢
刺身盛り合わせ
本日のお料理3品
握り寿司10貫(雲丹入り)、巻物、玉子焼き、
赤出汁
水菓子
お誕生日、長寿のお祝い、結婚記念日などのお祝いに
ご家族の皆様とのお食事にお祝い会席、お子様料理ご用意しております
個室のご用意もございます
御祝肴 祝い前菜
御吸物 蛤真丈
御造里 季節の魚介 造り盛り合わせ
家喜物 銀鱈西京焼き 紅鮭手毬寿司
御揚物 天使の海老と鱚の天婦羅
御合肴 国産鰻と湯葉の玉汁蒸し
御食事 鯛赤飯 胡麻塩 、香の物
御留椀 昆布吸
水菓子 季節の果実
※3日前までのご予約にて承ります。
¥13,200(税込)*別途サービス料10%を頂戴いたします
¥19,800(税込)*別途サービス料10%を頂戴いたします。
「人生を紡ぐ」特別会席、料理長と創る、祝いの一席
上記のお祝い会席の他に料理長とともに創るオーダーメイド会席
をご用意しております。
料理長が厳選した旬の魚介の中から食材をお選びいただき、
焼き、蒸し、煮など調理法もご相談しながら決定します。
好みに合わせ、想いと素材を撚り合わせるように、一皿へと仕立てます。
ハレの日やお祝いのお食事にいかがですか
助六寿司
鶏つくねと野菜の煮物
ハンバーグステーキ 温野菜
海老フライ タルタルソース レモン
茶碗蒸し
デザート盛り合わせ、たい焼き
¥3,300(税込)※別途サービス料10%頂戴いたします。
※写真はイメージとなります。
※3日前までのご予約にて承ります。