• ロイヤル オーク

おすすめカクテル　～秋～

バタフライピー　「Butterfly Pea」

バタフライピーには、アントシアニンが豊富に含まれ
抗酸化作用があり、エイジングケアや眼精疲労の改善、
血液サラサラ効果など、健康効果が期待されており、
ボタニカルにバタフライピーを使用したジンをベースに
ヨーグルトリキュールを合わせ、インパクト華やかな、
飲んで爽やかなカクテルに仕上げました。

スノードロップ・キス　「Snow drop・Kiss」

ラム酒をベースにりんごのフレッシュな甘酸っぱさと、
甜菜オリゴ糖を組み合わせ、ひんやりフローズン仕立てに。
芳醇なりんごのブランデーをアクセントに
シャリシャリ食感が心地よい、至福の一杯です。

• 【開催日】2026年9月1日（火）～11月30日（月）
• 【時間】平日・土：17:00～22:30（L.O.22:00）　※日、祝日　休業
• 【料金】各2,200（税込）　＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 欅（日本料理）

週末限定　和のアフタヌーンティーのご案内

和のアフタヌーンティー「華彩」HANASAI

（11月メニュー）
チーズ西京　源氏蒲鉾　秋刀魚フライ　サーモン百合根
鶏七味焼き　柿白掛け　野菜カステラ
大学芋　帆立春皮揚げ　海老かき揚げ　鯛手毬寿司
茄子田楽　鰆麹焼き　鮪手毬寿司
モンブラン　みたらし団子　バームクーヘン　葡萄大福
梨のパイ焼き　林檎飴　ヨーグルトムース
フルーツゼリー　抹茶わらび餅　生ハムサラダ　和風パフェ

コーヒーまたは紅茶付き
＊¥1,100追加にてグラスシャンパン1杯付き

• 【開催日】通年
• 【時間】土日祝　14:00～16:30
• 【料金】￥5,500（税込）　＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 和 〜なごみ〜（鉄板焼）

那須野ヶ原コース

冷製オードブル
温製オードブル
本日の魚介料理
和牛サーロイン（120g）または和牛フィレ（80g）
焼野菜
サラダ
特製ガーリックライスまたは白御飯　赤出汁
デザート
コーヒー

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30 / 17:00～20:30　土日祝　11:00～20:30
• 【料金】￥17,600（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 和 〜なごみ〜（鉄板焼）

ランチ　長瀞コース

オードブル
スープ
本日の魚介料理
和牛サーロイン（120g）
焼野菜
オムライスまたは白御飯
赤出汁
デザート
コーヒー

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30　土日祝　11:00～15:00
• 【料金】￥6,600（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• クラウンレストラン

Premium～プレミアム～

季節感と食材への深いリスペクトを意識し、小野シェフが作りあげる
お料理の数々、1品1品にこだわりを込めて丁寧に仕上げた一皿の
キャンパスに盛り付けられた作品をお楽しみいただけます。

【ある日のメニュー】
シェフからのサプライズな食前の一皿
冷製オードブル
彩たまごと雲丹のフラン仕立て あおさのジュレと共に
旬野菜と合鴨のポトフ 心温まる一皿
伊勢海老のボイル サフラン風味の魚介ソース
厳選黒毛和牛フィレ肉グリル フォワグラ添え トリフ香るペリグーソース 旬の温野菜を添えて

フロマージュ
パレスホテル伝統の逸品 クレープシュゼット
コーヒー

※写真はイメージです。

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30 / 17:00～20:30　土日祝　11:00～20:30
• 【料金】￥16,500(税込)　＊別途サービス料10％を頂戴いたします