• 欅（寿司）

寿司　～雅～

前菜
お造り2点盛り
本日のお料理2品
にぎり寿司9貫　巻物　玉子焼き
赤出汁
水菓子

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30 / 17:00～20:30（L.O.）　土日祝　11:00～20:30（L.O.）
• 【料金】￥11,000(税込)　＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 欅（寿司）

寿司　～欅～

季節の小鉢
刺身盛り合わせ
本日のお料理3品
握り寿司10貫（雲丹入り）、巻物、玉子焼き、
赤出汁
水菓子

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30 / 17:00～20:30（L.O.）　土日祝　11:00～20:30（L.O.）
• 【料金】￥13,200(税込)　＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• クラウンレストラン

Anniversaire～お祝い～

誕生日やお顔合わせの他、様々なシーンでご利用いただけます

シェフからのお祝い 一口の味わい
マグロのタルタル アボカドとのマリアージュ
ホタルイカとアスパラガスの一皿
新玉葱のスープ
桜鯛のポワレ 彩野菜のヴィネガーソース
和牛フィレ肉のロティ 春野菜と共に 赤ワインソース
フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです
※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます

• 【開催日】2026年3月1日（日）～
• 【時間】平日 11:00～14:30 / 17:00～20:30(L.O.)　土日祝　11:00～20:30(L.O.)
• 【料金】￥13,200　＊別途サービス料10％を頂戴いたします

• 瑞麟

大宮のホテル中華で贅沢お祝い！誕生日・長寿・結婚記念日に人気のお祝いコース

誕生日・長寿・結婚記念日など
人生の節目にふさわしい特別なひとときを

パレスホテル大宮 中国料理 瑞麟では、特別な日にふさわしい華やかな
「お祝いコース」をご用意しております。
厳選素材とシェフの技が光る贅沢な全8品で、
大切な方との思い出をより一層深めていただけます。

お祝いコース

前菜6種盛合せ
ロブスターの蒸し焼きと海老のカダイフ揚げ
トリュフ入りふかひれの姿煮
北京ダック
本日のシェフおすすめの熱菜
アワビの干しアワビ風煮
ＸＯ醤入り焼きそば
本日のデザート

￥13,200（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします。

＊3日前までのご予約にて承ります

お子様料理

￥3,300（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします。

ご予約はこちら

• 【開催日】通年
• 【時間】平日 11:00～14:30／17:00～20:30(L.O.)　土日祝　11:00～20:30(L.O.)
• 【料金】上記に記載

• 瑞麟

お祝いに！特大桃ケーキ

古来よりお祝いの席で供される、中国の伝統的な点心〈桃まんじゅう〉の特大サイズをご用意しました。

割ると中から小さな桃まんじゅうが出てまいります。
長寿・御結婚・その他様々なお祝いごとを楽しく華やかに演出します。
※要予約
※宴席のご人数にあわせて桃まんじゅうの個数をご注文ください。
※特大桃ケーキの写真・価格は4～6名様用です。

• 【開催日】通年
• 【時間】平日　11:00～14:30（L.O.）　17:00～20:30（L.O.) / 土日祝　11:00～20:30
• 【料金】特大桃ケーキ 1ヶ3,300円（税込）　桃まんじゅう 1ヶ330円（税込）＊別途サービス料10％を頂戴いたします。