パレスホテル大宮のレストランフェア

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レストランレストラン

フェア情報

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  • 欅(日本料理)

北海道会席

【9月のメニュー】
前 菜  季節の前菜5点盛り
御 椀  玉蜀黍すり流し 鮑 玉葱 木の子
造 里  氷盛り 牡丹海老 雲丹 烏賊 芽物彩々
焼 物  ホイル焼き 帆立 鮭 玉葱 木の子
台の物  蟹鍋 蟹 白菜 葱 大根 人参 榎木 水菜 柚子
揚 物  喜知次唐揚げ 青唐 レモン
食 事  親子丼 サーモン 醤油いくら 赤出汁 香物
甘 味  バニラアイス

 

  • 【開催日】2026年9月1日(火)~9月30日(水)
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】¥16,500(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
フェア情報

花会席 季節の彩りを味わう全8品

【9月のメニュー】
前 菜  菊花浸し 月見羹 兎百合根
御 椀  海鮮土瓶蒸し 蛤 海老 白身 平茸 三つ葉
造 里  懸崖見立て季節の魚3種 芽物彩々
焼 物  秋鮭柚香焼 栗蜜煮 はじ神
煮 物  鯛蕪良 青味野菜
強 肴  国産牛ステーキ 木の子山
食 事  九条御飯 赤出汁 香物
水菓子  季節の果実と薩摩芋ブリュレ

  • 【開催日】通年(季節により献立変更になります)
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】¥11,000(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
フェア情報

旬会席  季節の彩りを味わう全7品

【9月のメニュー】
先 付  蟹と青菜菊花浸し
造 里  鰹サラダ仕立て 玉葱ドレッシング
焼 物  国産牛ステーキ 木の子山
煮 物  無花果飛龍頭 青味野菜
揚 物  茄子挟み揚 青唐
食 事  秋鮭御飯 赤出汁 香物
甘 味  薩摩芋ブリュレ

  • 【開催日】通年(季節により献立変更になります)
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30 
  • 【料金】¥6,600(表示料金に別途サービス料(10%)を加算させていただきます)
フェア情報
  • 欅(日本料理)

美と旨味を五感で感じるランチ限定 欅御膳

【9月のメニュー】
小 鉢  小松菜菊花浸し 月見羹 焼胡麻豆腐
造 里  鰹サラダ仕立て 玉葱ドレッシング
煮 物  鯛蕪良 青味野菜
揚 物  天婦羅 海老 白身 野菜2種
蒸 物  茶碗蒸し
食 事  秋鮭御飯 赤出汁 香物
甘 味  薩摩芋ブリュレ

  • 【開催日】通年(季節により献立変更になります)
  • 【時間】平日 11:00~14:30 土日祝 11:00~15:00
  • 【料金】¥3,850 *別途サービス料10%を頂戴いたします。
フェア情報
  • 瑞麟

特選コース

夏の彩りと選び抜かれた食材が織りなす、期間限定の特選コース。
大切なひとときを、より格別なひとときへ。

前菜5種盛り合わせ
ロブスターテールの2種料理
フカヒレの姿煮
北京ダック
牛ホホ肉の黒酢炒め
成都式 汁無し担々麺
ハイビスカス杏仁豆腐とカスタード揚げ

※内容は一例です。予告なく変更する場合がございます。

  • 【開催日】2026年6月1日(月)~2026年9月30日(水)
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】¥14,300 *別途サービス料10%を頂戴いたします

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「和食堂 欅(寿司)」、「鉄板焼 和 〜NAGOMI〜」、「バー ロイヤル オーク」、
「サロン ドゥ カフェ」、「パレスベーカリー」のお問合せ・ご予約はお電話にて承ります。
(サロン ドゥ カフェはご予約を承っておりませんので、予めご了承ください)
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Tel : (代表)048-647-3300

Tel : (代表)048-647-3300【受付時間】10:00〜18:00

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