中国料理 瑞麟では、故人を偲ぶご法事、ご法要後のご会食に
お部屋代込のご法要プランをご用意しております
落ち着いた個室で、本格中国料理のコースを
ゆっくりとお楽しみいただけます
厳選素材を使った華やかな一皿一皿は、ご親族やご友人との
語らいの場に彩りを添えます
思い出を語り、心温まるひとときをお過ごしいただけるよう
スタッフ一同、心を込めておもてなしいたします
¥7,700(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
前菜
干し貝柱入り翡翠スープ
海老のチリソース
本日の点心
黒酢角煮酢豚
鮭炒飯
杏仁豆腐
¥11,000(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
前菜
蟹肉入りふかひれスープ
大海老のチリソース
北京ダック
鮑ステーキ
牛肉と野菜のあんかけ焼きそば
月餅と杏仁豆腐
*プランにお飲物は含まれておりません
*仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
前菜4種盛り合わせ
牛テールと大根の蒸しスープ
海鮮の塩味炒め
今月の蒸し点心2種
今月の揚げ焼き点心2種
選べる食事3種のうちいずれかお一つ
選べるデザート3種のうちいずれかお一つとごま団子
選べる中国茶4種のうちいずれかお一つ
スペイン産マカベオ種100%使用のスパークリングワインです。
明るいオレンジ色に、花や柑橘、熟した果実の香りがふんわりと広がり、
やや辛口でさわやかな余韻が楽しめます。
魚介や、香辛料が効いた中国料理と相性の良い一本です。
ぜひ、当店自慢の中国料理とのマリアージュをお楽しみください。
・12cm ¥2,808(税込)
・15cm ¥3,456(税込)
・18cm ¥4,536(税込)
・21cm ¥5,616(税込)
※フルーツたっぷりのバースデーケーキをプラス324円より承ります。
※チョコレートケーキのご用意もございます。
※プレートにご希望のメッセージをお入れいたします。
※お買い求めの2日前までにご予約ください。
※表示料金は税込価格になっております。
埼玉県産小麦を使用したふっくら香ばしいバンズに、
埼玉県産の牛と豚の合挽肉で仕上げたジューシーなパテ。
そこに旬の野菜をたっぷりサンドし、仕上げに甘さとコクが絶妙な
特製ハニーマスタードソースをプラス。
素材ひとつひとつにこだわり、埼玉のおいしさをぎゅっと詰め込みました。
サイドにはほくほく食感がたまらないポテトを添えて、満足度抜群!
¥2,420(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
パレスホテルの伝統レシピをもとに仕上げた、深いコクとまろやかな旨みの
「特製カレー」。たっぷりの玉ねぎをじっくり煮込み、野菜の甘みと
スパイスの奥深さを引き出しました。
4種のこだわりトッピングをご用意。
お好みに合わせて自分だけの味わいをお楽しみください。
¥2,420(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
魚介をたっぷりと使い、濃厚な旨みが凝縮されたアメリケーヌソースを
あわせました。甲殻類の風味が溶け込んだ深みのある味わいに
仕上げのフレッシュクリームがまろやかさをプラス。
海の香りとコクが広がる贅沢な一皿をご堪能ください。
¥2,420(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします