パレスホテル大宮のレストランフェア

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フェア情報

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  • 瑞麟

大宮での法事・法要に 本格中国料理と個室のご会食プラン

中国料理 瑞麟では、故人を偲ぶご法事、ご法要後のご会食に
お部屋代込のご法要プランをご用意しております

落ち着いた個室で、本格中国料理のコースを
ゆっくりとお楽しみいただけます
厳選素材を使った華やかな一皿一皿は、ご親族やご友人との
語らいの場に彩りを添えます

思い出を語り、心温まるひとときをお過ごしいただけるよう
スタッフ一同、心を込めておもてなしいたします

PLAN A

¥7,700(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします

前菜
干し貝柱入り翡翠スープ
海老のチリソース
本日の点心
黒酢角煮酢豚
鮭炒飯
杏仁豆腐

PLAN B

¥11,000(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします

前菜
蟹肉入りふかひれスープ
大海老のチリソース
北京ダック
鮑ステーキ
牛肉と野菜のあんかけ焼きそば
月餅と杏仁豆腐

*プランにお飲物は含まれておりません
*仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

 

 

  • 【開催日】通年
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】上記に記載
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  • 瑞麟

厳選中国茶付き! お昼の飲茶コース

前菜4種盛り合わせ
牛テールと大根の蒸しスープ
海鮮の塩味炒め
今月の蒸し点心2種
今月の揚げ焼き点心2種
選べる食事3種のうちいずれかお一つ
選べるデザート3種のうちいずれかお一つとごま団子
選べる中国茶4種のうちいずれかお一つ

  • 【開催日】~2月28日(土)
  • 【時間】平日11:00~14:30(L.O.) 土日祝11:00~15:00(L.O.)
  • 【料金】¥4,400(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします
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  • 瑞麟

―L’AURA― オレンジスパークリングワイン

スペイン産マカベオ種100%使用のスパークリングワインです。
明るいオレンジ色に、花や柑橘、熟した果実の香りがふんわりと広がり、
やや辛口でさわやかな余韻が楽しめます。
魚介や、香辛料が効いた中国料理と相性の良い一本です。
ぜひ、当店自慢の中国料理とのマリアージュをお楽しみください。

  • 【開催日】通年
  • 【時間】平日 11:00~14:30(L.O.) 17:00~20:30(L.O) 土日祝 11:00~20:30(L.O.)
  • 【料金】Bottle ¥5,500(税込) Glass ¥990(税込)*別途サービス料10%を頂戴いたします
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  • パレスベーカリー

苺のショートケーキ

・12cm ¥2,808(税込)
・15cm ¥3,456(税込)
・18cm ¥4,536(税込)
・21cm ¥5,616(税込)

※フルーツたっぷりのバースデーケーキをプラス324円より承ります。
※チョコレートケーキのご用意もございます。
※プレートにご希望のメッセージをお入れいたします。
※お買い求めの2日前までにご予約ください。
※表示料金は税込価格になっております。

 

 

  • 【開催日】通年
  • 【時間】10:00~20:00
  • 【料金】上記に記載
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  • パルテール

à la carte アラカルトメニュー

ハンバーガー

埼玉県産小麦を使用したふっくら香ばしいバンズに、
埼玉県産の牛と豚の合挽肉で仕上げたジューシーなパテ。
そこに旬の野菜をたっぷりサンドし、仕上げに甘さとコクが絶妙な
特製ハニーマスタードソースをプラス。
素材ひとつひとつにこだわり、埼玉のおいしさをぎゅっと詰め込みました。
サイドにはほくほく食感がたまらないポテトを添えて、満足度抜群!

¥2,420(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします

ビーフカレー

パレスホテルの伝統レシピをもとに仕上げた、深いコクとまろやかな旨みの
「特製カレー」。たっぷりの玉ねぎをじっくり煮込み、野菜の甘みと
スパイスの奥深さを引き出しました。

4種のこだわりトッピングをご用意。
お好みに合わせて自分だけの味わいをお楽しみください。

¥2,420(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします

海の幸パスタ

魚介をたっぷりと使い、濃厚な旨みが凝縮されたアメリケーヌソースを
あわせました。甲殻類の風味が溶け込んだ深みのある味わいに
仕上げのフレッシュクリームがまろやかさをプラス。
海の香りとコクが広がる贅沢な一皿をご堪能ください。

¥2,420(税込) *別途サービス料10%を頂戴いたします

 

  • 【開催日】【通年】
  • 【時間】13:30~20:30(L.O.)
  • 【料金】上記に記載

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